Американские ученые придумали, как убедить подростков есть овощи (рецепт прилагается)

0

Все дело в специях!
Смесь из семян тмина и укропа делает овощи более привлекательными для подростков – к таким результатам пришли авторы исследования, в котором приняли участие более 100 старшеклассников из Пенсильвании. Школьникам было предложено попробовать овощи, заправленные только маслом и солью – и те же овощи, но уже с добавлением специй Абсолютное большинство подростков отдали предпочтению смеси овощей и специй.
Автор исследования, доктор Джулиана Фриттс из Университета Пенсильвании, надеется, что полученные результаты помогут увеличить долю овощей в ежедневном рационе подростков, которая до сих пор остается слишком низкой.«Девочкам-подросткам нужно каждый день съедать не менее четырех порций овощей, чтобы оставаться здоровыми. Для мальчиков эта норма – пять порций», — напоминает доктор Фриттс.
Попробуйте добавить к овощам тмин и укроп – возможно, тогда ваш подросток съест их с удовольствием.

Источник

Оставить комментарий